في طاسه على النار يوضع الزيت والثوم ثم صلصة الطماطم مع البهارات يُحرك المزيج جيداً ويضاف معجون الطماطم يُترك المزيج قليلاً على النار ليطهى ثم نطفى عليه
على خبز التورتيلا تُدهن الصلصة ويوضع الدجاج فوقها مع جبنة الموزاريلا أو شيدر أو رومى حسب الرغبه
تُدهن المقلاة بالزيت وتُترك لتسخن توضع خبزتي تورتيلا معاً لتنضج وتصبح ذهبية اللون تقدّم مع الصلصة إلى جانبها وبالهنا والشفا ❤